Gestão de Operações
- Detalhes
- Categoria: Disciplina
- Reid, R. D., & Sanders, N. R. (2023). Operations Management: An Integrated Approach (8th ed.). Wiley. Pinto, J. P. (2025). Gestão de operações na indústria e nos serviços (4.ª ed.). FCA / LIDEL. Stevenson, W. J. (2024). Operations & Supply Chain Management (15th ed.). McGraw-Hill Education Carvalho, J. C. C. (Coord.), Guedes, A. P., Arantes, A. J. M., Martins, A. L. M., Póvoa, A. P. B., Luís, C. A., Dias, E. B., & Ramos, T. (2020). Logística e gestão da cadeia de abastecimento (3.ª ed.). Edições Sílabo. Project Management Institute. (2021). A guide to the project management body of knowledge (PMBOK(r) Guide) (7th ed.). Project Management Institute.
- Gestão de Empresas do Turismo (L) (IPLUSO)
- 6331
- 8209
- Gestão de Operações
- IPLUSO6331-8209
- 2
- 5
- 0
- 4
- Não
- Português
- A unidade curricular utiliza metodologias ativas centradas no estudante, promovendo a aplicação prática dos conceitos de Gestão de Operações. Recorre-se a estudos de caso, resolução de problemas, simulações e trabalho em grupo, estimulando o pensamento crítico e a tomada de decisão. São ainda utilizadas ferramentas digitais e, sempre que adequado, abordagens como problem-based learning e flipped classroom, reforçando a articulação entre teoria e prática.
- Obrigatório
- Analisar a gestão de operações nas suas áreas principais; Compreender como a gestão de operações agrega valor ao negócio; Fornecer os conhecimentos necessários à compreensão do que é a gestão da cadeia de abastecimento de uma forma integrada; Apresentar os sistemas mais utilizados no controle de stocks; Abordar o tema das T.I. aplicadas à gestão da cadeia de abastecimento e da gestão de stocks; Compreender as diferentes fases do ciclo de vida de um projeto.
- Introdução à Gestão de Operações; Gestão de Operações e Competitividade; Design de Produto e Seleção de Processos; Gestão da Cadeia de Abastecimento; Gestão da Qualidade; Sistemas Just-in-time e Lean.
A aquisição de conhecimentos será aferida através de um teste de avaliação. O desenvolvimento de competências será aferido através da realização, apresentação, e da discussão de um trabalho de grupo ou individual, bem como a participação e trabalhos contínuos. Os coeficientes de ponderação no cálculo da nota final são os seguintes: Teste: 40%; Trabalho de grupo ou individual: 30%; Participação e trabalhos contínuos: 30%.
Notas:
1. Serão aprovados os alunos que tiverem nota final igual ou superior a 10 valores nos elementos de avaliação contínua acima indicados.
2. Caso não sejam aprovados, terão de efetuar um exame e, no caso de não aprovação neste, poderão realizar exame de recurso.
- Semestral
- Esta unidade curricular pretende dotar os seus participantes de conhecimentos e ferramentas que os possibilitem, por um lado, conhecer as várias áreas da gestão de operações e compreender como esta componente agrega valor de negócio. Por outro, aplicar os conhecimentos às realidades concretas das organizações.